冬日美食節2019開鑼 首創急凍雞蛋仔+養生石斛沖劑+即食雞胸
每逢年尾舉行的冬日美食節正式開鑼! 由今日(12月25日)起至12月29日,一連5日於灣仔會展舉行,今年有超過800間參展商。分為9大展區,包括日食文化區、韓潮食品區、台灣食品區、東南亞特色食品區、國際品酒嘉年華及高級食品區、至尊品牌區、賀年食品/糧油/蔘茸海味區、世界飲食貿易區、健康綠色食品及素食區,當然不少得每日限定$1優惠。
入場美食節當然要試一系列掃街小食啦!
寶樹林鐵皮石斛系列 | 攤位:3K19 & 3K21 寶樹林
近年開始多人了解湯水文化,市面上亦有推出多款湯包,最近寶樹林以石斛製作多款湯包及沖劑,石斛更被本草綱目譽為「九大仙草之首」,可解決近年日趨嚴重的三高問題及糖尿病患。
▲ 寶樹林鐵皮石斛超細粉經過香港浸會大學授權香港鐵皮石斛檢定中心驗證後,證明功效可媲美傳統石斛 20 倍,只要用 1 分鐘時間沖飲寶樹林鐵皮石斛超細粉就比傳統煲湯高達 20 倍吸收率!
▲ 如果怕苦,可以將超細粉加入花茶、果茶、蜂蜜,甚至利賓納、益力多,可以更易入口
寶樹林於冬日美食節期間,攤位3K19 & 3K21設有免費石斛湯水供應,同時,只要參加遊戲,就有機會獲得寶樹林石斛湯包(共 500 份)返去煲靚湯!
全球首創急凍雞蛋仔 $40 | 攤位:3L31 香港街食
▲ 香港街食創辦人David指急凍雞蛋仔只需要用焗爐加熱2-3分鐘即可食用,現時有8-10種口味,於冬日美食節更推出玫瑰味、老薑味及香片味等。
無激素即食雞胸/雞脾 $300/10包 | 攤位:3F08 野人幫
即食牛肉丸 $120/3包 | 攤位:3E27
第17屆香港冬日美食節
日期:2019年12月25日至29日
門票:$20
時間:10am-9pm(29日開放至7pm)
地點:灣仔博覽道1號香港會議展覽中心3號館
備註:
1. 3歲或以下小童及65歲或以上人士免費進場;長者需出示長者卡或香港身份證核對
2. 展覽會於每日關閉前15分鐘停止進場
3. 憑門券可參觀同期舉行之第17屆香港冬季購物節