第7屆香港美食嘉年華
香港中華廠商聯合會(廠商會)將於2018年10月27日至11月4日,假葵涌運動場舉辦「第7屆香港美食嘉年華」。為期9天的嘉年華將設有超過290個攤位,雲集本地及國際美食,並提供連串折扣優惠和精彩表演活動,定必為入場人士帶來一場精彩難忘的美食及購物體驗。
自2009年創辦以來,香港美食嘉年華已發展為本港每年一度的城中盛事,吸引許多參展商和市民參與。廠商會每年都會加入嶄新元素,務求為市民帶來耳目一新的驚喜。今屆的亮點便是新增設的「東南亞特色主題區」。
全新「東南亞特色主題區」
廠商會第二副會長兼展覽服務有限公司主席徐晉暉先生今日(15日)在新聞發布會上指出:「東南亞是港人旅遊的熱門之選,除了因為距離近,當地很多特色美食亦是吸引之處。故此,大會今年新增設『東南亞特色主題區』,讓市民可一次過嚐盡不同的東南亞美食及特產,大飽口福。」該主題區還設有拍照區,配以充滿東南亞風情的佈置,供入場人士「打卡」拍攝留念。另外,大會亦安排一系列以「美味動感東南亞」為主題的精彩節目,包括越南及泰國傳統舞蹈表演、馬來西亞拉茶、工作坊以及烹飪班等,讓市民無須「飛去」外地,也仿如置身異國,體驗東南亞各國獨有文化。另一個同樣主打食的主題區 – 「為食Guide」,有近60個攤位銷售各式地道及國際街頭小食,以及特色美食,如牛奶串燒、韓國醬油蟹、手抓餅等,帶來新奇的味覺享受。
現場及網上「震撼價」優惠
今屆美食嘉年華以「有營美食 健康樂活」為主題,分布於5大主題區,包括「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「為食Guide」以及「東南亞特色主題區」,匯聚眾多香港品牌及本地商户,從街頭小食、急凍食品到參茸海味,家居用品、家電到廚房用具均一應俱全,定能滿足市民不同的購物需求。今屆美食嘉年華將會有大量「1元產品」及低至1折的貨品發售,是市民「掃平貨」的好時機,喜歡購物的市民萬勿錯過。
為顧及喜愛網上購物及忙碌的市民需要,大會首次與網購平台「HKTVmall」合作,在開展前1周(即10月20日至26日)推出網上預購推廣活動,讓市民搶先以「一蚊」搶購門券,盡享一折震撼優惠及各式早鳥優惠,為嘉年華預熱!到開展期間, HKTVmall繼續推出「香港美食嘉年華網上購」活動專頁,讓市民安坐家中也能上網「掃平貨」,享受跟現場一樣的優惠產品。
呈獻連串精彩表演節目
除了價廉物美的貨品和美食外,嘉年華又怎少得「星」級名廚表演廚藝﹖徐晉暉主席表示,大會很榮幸邀得人氣爆燈的飲食節目主持人「鼎爺」李家鼎先生擔任推廣大使,屆時他將會大顯身手,示範烹調傳統粵菜,必定是嘉年華上最令人期待的環節之一。此外,大會亦邀得城中名廚胡忠興、Alex Ling及李耀佳到場進行廚藝表演。
除了名廚獻技,因應萬聖節臨近,大會今年繼續設有萬聖節特備節目,包括「萬聖節小小嘩鬼扮演大賽」和「萬聖節大派對」,讓一眾「嘩鬼」比拼創意及才藝,歡度節日。此外,大會亦安排連串適合一家大小的活動,包括魔術、雜耍和音樂表演、健康講座、粵劇表演、攤位遊戲及工作坊等,以滿足不同年齡層人士的需要。
提供便捷購物體驗及減廢措施
廠商會在上屆工展會首次與「支付寶」(Alipay)及「微信支付」(WeChat Pay) 合作,在會場推出電子錢包支付服務。由於反應熱烈,故大會將有關服務伸延至美食嘉年華,為入場市民提供更便利的購物體驗。此外,大會除安排網上預先購買門券,亦可使用以八達通付款入場,徐主席指出,新措施除了能減省排隊入場的時間,還可減少使用紙張門票,較為環保,而選擇網上購票的市民一樣可獲得各式各樣的電子優惠券,以及參加大抽獎、抽獎遊戲及攤位遊戲。
為了響應環保,大會推出一系列「走塑減廢」措施,鼓勵參展商和入場市民減少派發和使用即用即棄餐盒、餐具、膠樽和飲管;當中的「自備餐具購物優惠計劃」,邀請「為食Guide」參展商向自備餐具的市民提供額外優惠。此外,大會將在場內詢問處設置免費斟水設施及售賣環保餐盒(連餐具)供入場人士使用。為便利市民,大會鼓勵市民網上購票或以八達通入場。
這場令人目盼心思的美食盛會將於10月27日正式揭幕,嘉年華將於每天早上11時30分至晚上9時開放,入場門券每張5元(身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場)。市民由10月22日起,可於美食嘉年華官方網頁www.foodhk.com.hk購買入場券,並取得更多有關嘉年華和參展商的最新資訊。
第7屆香港美食嘉年華
日期:
2018年10月27日至11月3日 上午11:30 – 晚上9:00
2018年11月4日 上午11:30 – 晚上8:00
入場費用:港幣$5 (身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士免費進場)
網上購票:https://online.foodhk.com.hk
地點:香港葵涌運動場 (交通:港鐵葵芳站C或D出口)